Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 e ½ chávena de bebida vegetal
- 2 bananas médias cortadas às fatias e congeladas
- 2 chávenas de pedaços de manga congelados
- 2 kiwis, sem pele, cortados às fatias
Para o topping:
- Nozes picadas
- Raspas de coco
Modo de preparação:
- Numa taça pequena, coloque as sementes de chia e ½ chávena de bebida vegetal. Mexa bem o preparado, tape com pelicula aderente e reserve no frigorifico durante 10 minutos.
- Numa liquidificadora, coloque as bananas e o restante da bebida vegetal (1 chávena). Quando o preparado estiver bem cremoso, adicione a manga e triture.
- Retire a mistura das sementes de chia do frigorifico (deve ter uma consistência gelatinosa). Mexa bem a mistura e coloque-a dentro da liquidificadora. Triture tudo muito bem até ficar com uma consistência bem cremosa.
- Divida a mistura em duas tigelas e decore com os toppings sugeridos ou com outros a seu gosto.
Bom apetite!!!
Nota: Imagem meramente ilustrativa
